Salada Ceaser
15 minutos
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Esta receita de salada Caesar saudável incorpora ingredientes frescos e uma versão mais leve do tradicional molho Caesar, substituindo maionese por iogurte grego. Além disso, o uso de croutons integrais adiciona fibra e nutrientes extras à salada. Aproveite essa opção saudável e saborosa que fortalece sua alimentação balanceada!
Para a salada:
Para o molho Caesar saudável:
Instruções:
Em uma tigela grande, misture a alface romana rasgada, o frango grelhado em tiras, os croutons integrais, o queijo parmesão ralado e os tomates cereja cortados ao meio. Reserve.
Em uma tigela separada, prepare o molho Caesar saudável. Misture o iogurte grego, o suco de limão fresco, o azeite de oliva extravirgem, o alho picado, a mostarda dijon e o molho inglês. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Regue a salada com o molho Caesar saudável e misture delicadamente para cobrir todos os ingredientes.
Sirva imediatamente e desfrute de uma salada Caesar nutritiva e cheia de sabor.